仙台の牛タン
先日、小児歯科の研修会で仙台に行ってまいりました。私の姉が仙台の大学に行っていた関係で訪れて以来３０年ぶりの仙台でした。やはり東北一の都市だけあってとても魅力的な街でした。
研修会の帰りに牛タンで有名なお店「利久」に寄ってきました。プリプリ肉厚な牛タンを噛むと炭火で焼いた肉汁が飛び出してきました。
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先日、小児歯科の研修会で仙台に行ってまいりました。私の姉が仙台の大学に行っていた関係で訪れて以来３０年ぶりの仙台でした。やはり東北一の都市だけあってとても魅力的な街でした。
研修会の帰りに牛タンで有名なお店「利久」に寄ってきました。プリプリ肉厚な牛タンを噛むと炭火で焼いた肉汁が飛び出してきました。